家庭烹饪很美味,厨师提供四种家庭烹饪方法。

家庭烹饪很美味,厨师提供四种家庭烹饪方法。

Negiyaki猪肉
材料:肉百克韭葱100克,酱油1杯茶匙料酒1杯淀粉1杯2茶匙植物油3杯。
做法:1,肉梅相对于切片猪肉,这是切碎(你可以用一个半冷冻肉将其关闭)。
倒入酱油,煮好酒,然后用手拿来。
3.将淀粉干燥并抓住它。
4.最后加入1/2茶匙植物油,混合均匀,因为肉是潮湿的。请休息一会儿。如果您没有时间,可以直接使用。我不认为差异很大。炒肉很软。
5.将洋葱切成洋葱切成厚约1厘米的斜刀片。
6.将锅稍微加热并加入冷油(油中已有油,一半油可用于烹饪)。加入腌好的肉和炒香,直到颜色变化。
7.将洋葱和正确量的盐放入锅中,翻炒几次,然后倒入肉块并将其平放。像一些汤,当你放肉时,你可以在锅里放一个小锅。水勺
麝香豆腐
材料:豆腐。硬豆蔻。它指的是胡椒。洋葱酱
实践培训
1豆腐精雕细刻。换句话说,将辣椒切成圆形,将洋葱切碎在洋葱中,并制备热豆。
在从一个小热2锅油,将豆腐块,用它炒黄金适中软炸豆腐的味道的(小火放入碗中多汁,豆腐以中火我有一个深油炸的嚼头)。
经过爆炒3葱大葱一杯茶,把辣胡椒和小豆蔻在一个锅里,放油炸豆腐,炒均匀放酱油,用葱花洒。
猪排汤
材料:300克排骨,100克海带,洋葱,生姜,盐,酒适合烹饪。
实践培训
1.洗净头发,控制洗涤水,切成肉丁或结,或者直接从市场上购买的藻结,海藻浸泡干净的水,以3?4小时前。
2.购买肋骨时,请要求商店切割骨头并将其切成约4厘米长。用沸水冲洗并用自来水冲洗。
加入3.水干净锅千克,排骨,葱,姜,料酒此外,煮沸溢高保温30分钟后,加入海藻和煮沸10分钟,取出生姜,盐渍到。
Corpnon Pen
材料:白菜,干红辣椒,酱油,盐,醋,生姜,湿润淀粉,芝麻油,植物油,白糖。
做法:1,洗净白菜,用小刀沥干,切成条状。
2,在植物油,70%干燥,在辣椒炒,炒至轻轻熟,并添加生姜和卷心菜,油是在为了增加卷心菜稍大,是一个很好的非常香味。
3,炒,加入醋,酱油,盐,糖和炒卷心菜变为棕色,湿用淀粉增稠,均匀地在壶活跃芝麻油。